Многие современные девушки предпочитают пить протеиновый коктейль для похудения вместо того, чтобы сидеть на строгой диете или посещать спортивный зал. Ведь подобные напитки позволяют сократить количество потребляемых калорий в день, что ведет к снижению веса. Особенно такой вариант избавления от лишних килограммов подойдет тем, кто склонен к перееданию.
Однако важно понимать, что на сегодняшний день пока что не доказана эффективность протеиновых коктейлей для похудения. Поэтому не стоит слепо верить, что подобные напитки быстро сжигают жиры и позволяют приобрести идеальные формы. Хотя многим девушкам они действительно помогли значительно снизить вес.
Создавались белковые коктейли специально для профессиональных спортсменов, поскольку для достижения должных результатов за максимально короткие сроки им необходимо довольно большое количество питательных веществ.
Действие протеиновых коктейлей
Протеиновые (белковые) коктейли считаются практически безвредными. Их действие основано на снижении аппетита за счет разбухания целлюлозы, которая содержится в подобных напитках.
Таким образом как бы имитируется полноценное питание, ведь организм снабжается аминокислотами, белками и витаминами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности.
Белковый коктейль для похудения позволяет организму получить питание на клеточном уровне. Причем в подавляющем большинстве случаев данный продукт не вызывает аллергии. Однако следует осознавать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому перед потреблением подобных напитков рекомендуется внимательно изучить их состав и проконсультироваться со специалистом.
Потребление протеиновых коктейлей
Чаще всего протеиновые коктейли распространяются в порошках, которые необходимо разводить в строго определенных пропорциях. Приобретать подобные продукты желательно в специализированных магазинах, где помогут сделать правильный выбор исходя из ваших возможностей и потребностей, а также проконсультируют о мерах предосторожности, расскажут о составе напитка и о том, как он воздействует на организм.
Применять белковый коктейль рекомендуется на завтрак или на обед, ужин же должен быть полноценным, но по возможности низкокалорийным. При этом стоит понимать, что к сбалансированной диете не стоит добавлять подобные напитки. Они лишь затруднят процесс снижения веса, ведь взрослому человеку в среднем требуется не более 45-60гр белка в день.
Многие девушки используют протеиновые коктейли в качестве замены одного из приемов пищи в разгрузочные дни.
Но при любых обстоятельствах не следует принимать подобного рода напитки дольше положенного срока. В противном случае не исключено возникновение проблем со здоровьем.
Между тем, протеиновые коктейли довольно сложно пить продолжительное время. Такие заменители пищи достаточно быстро надоедают, а организм, привыкая к подобному питанию, включает «подстраховку», и в результате жиры сжигаются гораздо медленнее. Кроме этого, у худеющих порой появляются проблемы с пищеварением, но по возвращении к нормальному сбалансированному питанию они обычно бесследно исчезают.
Приготовление протеиновых коктейлей
Для приготовления протеиновых напитков обычно используют пастеризованное гомогенизированное молоко. А поскольку белковые коктейли, как правило, совершенно безвкусные, то зачастую их дополняют небольшим количеством кофе, бананом либо специальными добавками.
Классический белковый коктейль
Приготовить классический белковый коктейль для похудения в домашних условиях по силам каждому. Для этого необходимо всего несколько ингредиентов:
- 100гр нежирного творога;
- 250мл охлажденного молока или кефира;
- вкусовые добавки – ягоды, фрукты, злаки или зелень.
Все компоненты достаточно взбить блендером и питательный напиток готов. Вместо молока можно также использовать йогурт, его потребуется 125-150гр, причем для вкуса в этом случае лучше добавить мякоть манго.
Кроме этого, протеиновый коктейль делают с куриными (1шт.) или перепелиными (4-5шт.) яйцами: хорошо перемешать 0,5л охлажденного молока с яйцами и бананом, а затем взбить получившуюся смесь и можно употреблять напиток.
Коктейль из белкового порошка
Рецепты приготовления коктейлей из белкового порошка, как правило, указывают на упаковках. Отличаются между собой они незначительно, но в большинстве случаев содержат следующие компоненты:
- 1/3 чашки сухого быстрорастворимого обезжиренного молока;
- 2ч.л. с верхом белкового порошка;
- 1ч.л. подсолнечного масла холодного отжима, причем храниться оно должно в холодильнике. Заменить его можно ореховым маслом, льняным семенем или лецитином;
- 1/4ч.л. любого безопасного подслащающего искусственного ингредиента, зачастую добавляют экстракт стевии – естественный подсластитель, обладающий уникальными оздоровительными и лечебно-профилактическими свойствами;
- 1 кружка прохладной чистой воды;
- несколько кубиков льда;
- 1/4ч.л. гуаровой или ксантановой камеди, которые придают насыщенность и густоту напитку. Приобрести подобные компоненты можно практически в каждом магазине здоровой пищи.
Соединив все составляющие, можно приступать к употреблению. Но в любом случае важно понимать, что для избавления от лишних килограммов протеиновых коктейлей недостаточно. Для превращения нежеланных жировых складок в превосходную мускулатуру необходимо также выполнять различные упражнения, только так можно поддерживать тело в хорошей физической форме.